野菜ソムリエ練習問題24

野菜ソムリエ

下記①と②は脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの説明文です。A、Bどちらが正しい組み合わせか答えましょう

①体に蓄積されやすいので、とりすぎると過剰症が心配される

②とりすぎても尿中に排泄されるので、過剰症の危険性は比較的少ない

A ①脂溶性ビタミン ②水溶性ビタミン

B ①水溶性ビタミン ②脂溶性ビタミン

この記事を書いた人

mei
mei
はじめまして。
大阪出身のmeiです。
30代の管理栄養士で、保育園→クリニック→病院で勤務経験があります。
更に"食"の道を追求するため野菜ソムリエの資格を取得し、フリーランスとして新たな道を歩もうとしていた矢先に、産婦人科での検査で問題が見つかり不妊治療をすることに。
今は体外受精の治療に専念しつつ、野菜ソムリエプロの資格を取得するために勉強中です。
このブログでは、食、野菜ソムリエの試験対策、そして不妊治療について書いていきたいと思っています。

〜食で人生に彩りを〜mei

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