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下記のA～Fの栄養素を含む野菜は何でしょう。 野菜ソムリエのテキスト「ベジフル入門②」に記載されている野菜の中から答えましょう A、カリウム・コリン・アントシアニン B、ビタミンC・ビタミンU C、ビタミンB...

以下は茄子の種類の説明文です その種類を答えましょう ①主に浅漬けに用いられる小型の茄子 ②普通の茄子と比べて水分が多く、生食の他に漬物として利用される ③緑色のヘタとしまった肉質が特徴。焼き物などに向く ④大...

出産して、翌日 昨日までの息苦しさが嘘のように体調が回復していた 熱もすっかり下がった 昨日、術後部屋に帰ってから、尋常じゃない量の汗をかいて（本当に人生で一番ってくらい）、その時に今回の入院で一番高い熱（38.7度）が...

今、悩んでいることがあります 何に悩んでいるのか物凄く書きたいけど、あんまり詳しく書くと身バレが怖いし…とか思って書く勇気がでません でも、私の頭の中はこの問題をどう解決してどう前向きに日々を生きていくか、このことばかり ...

不妊治療を始めることになってから、ジョギングを始めました そして規則正しい食事も心がけています 仕事をしていた時は朝ごはん抜いたり、お昼ご飯食べる時間がなかったり、お昼ご飯食べたとしても時間がないからカップラーメン食べたり、規則...

今年は閏年ですね✨ 今年1年を 時間にすると8784時間 分にすると527040分 秒にすると31622400秒 だそうです🕛 数字を見て長いと思うのか短いと思うのか… 私は短いなと思...

あけましておめでとうございます このブログを始めてから、どういうことを書こうかと悩む日々でしたが、今年は皆様に少しでも有益な食の情報をご提供できればと思っております✨ 昨年、野菜ソムリエの資格をとりましたが、今年は...

仕事を辞めて約1ヶ月が経ちました 私が将来やりたいこと カフェをオープンすること 料理教室をすること 退院後の患者さんの食事支援 自分が出来る限り、色んなことをしたいと思っています カフェをすることは主人...

皆さん、はじめまして 私は、保育園→クリニック→病院で勤務経験がある管理栄養士です この度、病院を退職することになり、これを機にブログを書くことにしました たくさん悩んだ末の退職… 自分はこれから何をしたいのか、どういう風に生きてい...