祖父母の形見

今日の夕食はたこ焼き

このたこ焼き器は祖父母の形見

祖父が亡くなってからはよく母と一緒に祖母宅へ行き、たこ焼きパーティーをしました

たこ焼きの生地作りはいつも祖母担当

小麦粉にだしの素や醤油を入れて、本当に美味しい生地を作ってくれました

そして祖母も亡くなり、思い出のたこ焼き器は私の元へきました

祖母が亡くなってから、祖父母の家を引き払う為に片付けている時、キッチンの棚の中から小麦粉が何個もでてきたと母から聞きました

いつでもたこ焼きができるようにと、材料を買って祖母が待ってくれている姿が目に浮かび、涙が溢れてきたのを今でも覚えています

大切な人との大切な思い出

このたこ焼き器でたこ焼きを焼くと、いつもより美味しくて、そして懐かしくて、暖かい気持ちになるけど、でも悲しくて寂しい

そんな色んな感情で胸がいっぱいになる

mei: はじめまして。
大阪出身のmeiです。
30代の管理栄養士で、保育園→クリニック→病院で勤務経験があります。
更に"食"の道を追求するため野菜ソムリエの資格を取得し、フリーランスとして新たな道を歩もうとしていた矢先に、産婦人科での検査で問題が見つかり不妊治療をすることに。
今は体外受精の治療に専念しつつ、野菜ソムリエプロの資格を取得するために勉強中です。
このブログでは、食、野菜ソムリエの試験対策、そして不妊治療について書いていきたいと思っています。

〜食で人生に彩りを〜mei